榴莲千层的商战—冷冻蛋糕的预制有哪些速冻网带？

高端的商战往往采用最朴素手段。

在常年标价128元的热卖款榴莲千层，某马推出“移山价”，以99元的价格推出相似产品，引发了一场价格战。

某山迅速降价至98.9元，某马不服，降价到八十九元一个，次日某山继续便宜一块钱，卖到八十八元一个……

几个循环，某马干脆直接降价到七十九元。

某马和某山之间的榴莲千层价格战，不仅让消费者享受到了实惠，同时也让冷冻蛋糕再次成为公众关注的焦点。

冷冻蛋糕的优势有哪些？

1、为企业节约成本，比如说节省人力、时间、设备以及场地成本等；

2、又能够保持口感稳定，风味和口感几乎接近新鲜制作的甜点；

3、冷冻蛋糕产品由中央工厂生产，生产效率高；

4、这类产品易于协调销存，品质安全稳定；

5、它还便于品种的多样化制作；

作为速冻生产线上不可或缺的关键组成部分，金属输送网带的其发展和演变显著提升了整个生产流程的效率和产品质量。

目前常用的金属网带有哪些？

1，传统螺旋塔网带-LF2

使用网带的焊点和设备的转股的摩擦力，作为驱动方式的速冻设备，是目前速冻行业中使用占比最大的设备。

2，自堆式螺旋塔网带-PF2

随着技术的发展，自堆式螺旋塔应运而生，它通过自动堆叠的设计，使得速冻烘焙处于相对密封的环境中，食品更干净卫生。

其次，自堆式螺旋塔的设计，大大减少冷气的流失率，直接节省了设备能耗。

3，塑模螺旋塔网带-HF2

采用特殊的塑料模块搭配LF2的金属力骨组合而成，可以直接替换螺旋塔设备上的LF2网带。

塑料模块的方便拆卸功能，使得网带的维修更为方便。

HF2的塑料模块，有效增加和食品的接触面积，避免了金属网丝在速冻面包过重的情况下，面包表面留下网丝痕迹的状况。

随着市场需求的不断增加，面包行业的生产方式也在不断地优化和升级，以满足市场对高品质、多样化和便捷性的需求。